Marco Sara Verduzzo Friulano Friuli Colli Orientali DOC 50 cl 2024

Il Verduzzo Friulano Friuli Colli Orientali DOC di Marco Sara nasce da vendemmia manuale a fine settembre, seguita da appassimento naturale dei grappoli fino a dicembre per concentrare aromi e materia.
Pressatura verticale soffice, fermentazione spontanea con lieviti indigeni e vinificazione con affinamento in barrique, che dona profondità senza perdere finezza.
Dolce ma misurato, esprime profumi intensi e persistenti, eleganti e mai stucchevoli.

Tradizionale vino da fine pasto con pasticceria secca e formaggi erborinati, sorprende anche a tutto pasto con foie gras, carni bianche in salsa o cucina speziata.