Selvadolce Rebosso Terrazze dell'Imperiese Bianco IGP 2023

Il Selvadolce Rebosso Terrazze dell’Imperiese Bianco IGP 2023 nasce a Bordighera, nella Riviera Ligure di Ponente, da vitigni bianchi autoctoni coltivati su terrazzamenti affacciati sul mare e lavorati secondo principi biodinamici e naturali. Nel calice mostra un giallo paglierino luminoso.
Il profilo aromatico è fresco e immediato, con sentori di agrumi, fiori bianchi ed erbe aromatiche, accompagnati da una sottile traccia minerale.
Il sorso è scorrevole, vivace e sapido, sostenuto da una piacevole acidità che ne esalta la bevibilità e la precisione territoriale.
Un bianco autentico e contemporaneo, pensato per la convivialità, ideale come aperitivo e in abbinamento a piatti di mare, sushi, crostacei, carni bianche leggere e cucina vegetariana mediterranea.