Saint Remy Riesling Vielles Vignes BIO 2024

Saint Remy Riesling Vieilles Vignes BIO 2024 è un bianco biologico elegante e minerale, ottenuto da viti storiche coltivate nel rispetto dell’ecosistema. Dal colore chiaro con riflessi verdolini, sprigiona profumi intensi di agrumi, mela, pesca e fiori bianchi, accompagnati da una sottile nota minerale. Al palato è fresco, teso e sapido, con acidità vibrante e un finale lungo e agrumato che riflette la profondità donata dalle vecchie vigne.

 Equilibrato e raffinato, esprime al meglio l’autenticità del Riesling alsaziano. Perfetto con pesce, crostacei, carni bianche delicate o cucina asiatica.