Kofler Speck 1976 affumicato, baffa intera 4,5/6 kg
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MODALITÀ DI GESTIONE DEI PRODOTTI A PESO VARIABILE
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Dettagli
Dettagli
- Nazione: Italia
- Regione: Trentino-Alto Adige
- Peso indicativo: 4,5/6 kg
- Stagionatura: 6 mesi
- Metodo di conservazione: Conservare in frigorifero 0-4° C
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti e valori nutrizionali
- Ingredienti:
- Valori nutrizionali:
Speck tradizionale realizzato secondo la ricetta Kofler 1967. Lentamente stagionato e delicatamente affumicato per un aroma inconfondibile e un gusto equilibrato.
Naturalmente senza glutine e senza lattosio, ideale per esaltare piatti autentici e versatile in cucina, dalle preparazioni classiche a quelle moderne.
