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Gabriele Rocchi  |  SKU: ROCCHI01

Gabriele Rocchi Biscotto Cacao monorigine Ecuador con Soffi di Sale di Trapani 300 g

€750
€2500 / kg
Imposte, sconti e spedizione calcolati al check-out.

Dettagli
  • Numero di pezzi per cartone: 6
  • Nazione: Italia
  • Regione: Toscana
  • Peso netto: 300 g
  • Metodo di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto

Ingredienti e valori nutrizionali
  • Ingredienti: Burro* 82% mg, Farina* di grano tenero 00, Zucchero a velo, Cacao monorigine Ecuador National Arriba (5%), Tuorlo d’uovo* da galline allevate a terra, Fior di sale (2%). Può contenere tracce di frutta a guscio*, arachidi*, sesamo* e soia*.
  • Valori nutrizionali: Valori medi per 100 g di prodotto
    Valore energetico: 2005,43 kJ/ 479,31 Kcal
    Grassi: 32,65 g
    di cui acidi grassi saturi: 20,11 g
    Carboidrati: 44,23 g
    di cui zuccheri: 15,73 g
    Sale: 0,594 g
    Proteine: 5,94 g

Biscotti Cacao e Soffi di Sale di Gabriele Rocchi combinano la profondità aromatica del cacao monorigine Ecuador con la finezza del Fior di Sale, raccolto a mano nelle saline romagnole. L’incontro tra intensità e delicatezza crea un equilibrio perfetto, dove la leggera sapidità esalta la ricchezza del cacao. Realizzati con lavorazione artigianale, ogni biscotto è modellato e tagliato a mano per preservare consistenza e forma regolare. Il risultato è un prodotto elegante e autentico, dal gusto deciso e armonioso.