Daniel Moreau Piece Maitresse Brut BIO

Daniel Moreau Pièce Maîtresse Brut è uno Champagne prodotto a Vandieres dalla maison Daniel Moreau, realtà familiare che coltiva vigne dal XIX secolo e oggi guidata da Bastien Moreau, orientata a una viticoltura biologica certificata e a un approccio preciso e poco interventista. Nasce da parcelle selezionate vinificate separatamente, espressione di un lavoro meticoloso su ogni singolo appezzamento.

Al naso si distingue per finezza e nitidezza aromatica, con note di frutta fresca, agrumi e lievi richiami di panificazione. Il sorso è equilibrato, con bollicina elegante, buona freschezza e chiusura pulita e persistente. Ideale per aperitivo e per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e preparazioni leggere.