Chateau d'Yquem Sauternes 2011

Château d’Yquem Sauternes 2011 è un vino dolce di straordinaria eleganza, emblema della più celebre tenuta di Sauternes. Nato da uve Sémillon e Sauvignon Blanc colpite dalla Botrytis cinerea, esprime un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza.

Il bouquet è ricco e complesso, con note di albicocca candita, frutta tropicale, miele, agrumi e zafferano, arricchite da tocchi di vaniglia e frutta secca. Al palato è vellutato e sontuoso, con acidità vivace e un finale lunghissimo che rivela nobiltà e profondità.