Chartreuse Gialla 70 cl

La Chartreuse Gialla 70 cl è uno dei grandi capolavori della liquoristica europea, nata dall’opera paziente dei monaci certosini, unici depositari di una ricetta segreta attiva da oltre quattro secoli. Un liquore artigianale che prende forma da una complessa infusione di più di 130 erbe, fiori e piante aromatiche, selezionate con rigore e lavorate secondo un rituale immutato nel tempo.

Le botaniche, lasciate essiccare lentamente negli antichi ambienti del monastero, vengono poi trasferite alla storica distilleria di Voiron, dove la Chartreuse prende vita attraverso alambicchi in rame e lunghi affinamenti in botti di rovere. Il risultato è un liquore di grande eleganza, profondamente legato alla tradizione.

Rispetto alla celebre versione verde, la Chartreuse Jaune si distingue per un profilo più morbido e avvolgente: al palato è dolce e armoniosa, con sentori mielati e delicate sfumature di zafferano, anice dolce e spezie leggere. Un equilibrio raffinato che la rende ideale da degustare liscia, a fine pasto, o come ingrediente prezioso nella mixology d’autore.