Champagne Bouché Blanc de Blancs

Lo Champagne Bouché Blanc de Blancs si rivela nel calice con un giallo paglierino pallido e un'effervescenza fine e vivace.

Creato da uve 100% Chardonnay, offre al naso aromi eleganti di agrumi, come pompelmo e limone, arricchiti da delicate note di miele. La mineralità, derivata dai terreni gessosi tipici dello Champagne, aggiunge complessità.

Al palato è fresco, teso e raffinato. La cuvée è impreziosita da un 30% di vini di riserva e una parte affinata in legno di rovere, seguita da un lungo riposo di 4 anni sui lieviti che conferisce struttura e profondità.

Perfetto come aperitivo, si sposa magnificamente con sushi, carpacci di pesce e crostacei.