Barisei Francesco Battista Riserva Dosaggio Zero 2013

Francesco Battista Riserva 2013 Dosaggio Zero de I Barisèi (cassa da 3 bottiglie) si presenta con un colore paglierino intenso e un perlage fine, continuo e persistente. Al naso si apre con eleganza su ginestra e marzapane, evolvendo verso note di pasticceria, vaniglia, curcuma e leggere sfumature di tabacco biondo.

Al palato l’effervescenza è cremosa e avvolgente; l’assenza di dosaggio è bilanciata da una morbidezza naturale e da una maturità del frutto ben espressa. Freschezza e mineralità si integrano con armonia, conducendo a un finale lungo, con richiami di frutta a guscio tostata e delicate note burrose.

In distribuzione per le province di Lodi e Cremona