Caseificio del Parco Parmigiano Reggiano 30 mesi
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MODALITÀ DI GESTIONE DEI PRODOTTI A PESO VARIABILE
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Dettagli
Dettagli
- Nazione: Italia
- Regione: Emilia-Romagna
- Latte: Vaccino
- Stagionatura: 27-30 mesi
- Peso indicativo:
- Metodo di conservazione: Conservare in frigorifero 0-4° C
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti e valori nutrizionali
- Ingredienti:
- Valori nutrizionali:
Il Parmigiano Reggiano 27-34 mesisi distingue per la struttura asciutta e granulosa e per un profilo aromatico complesso, con note di frutta secca, brodo di carne e un delicato sentore di noce moscata. La maturazione prolungata conferisce al formaggio intensità, profondità e una piacevole persistenza gustativa.
Abbinamenti: ideale come ingrediente in pasta ripiena o al forno, dove arricchisce i sapori con la sua forza aromatica. Perfetto anche a fine pasto, abbinato a miele, frutta fresca o secca, per una degustazione elegante e appagante.
