Lodali Barolo Lorens Bricco Ambrogio DOCG 2020

Il Barolo DOCG Bricco Ambrogio Lorens è ottenuto da uve 100% Nebbiolo coltivate nei vigneti di Roddi, con diradamento all’invaiatura per concentrare aromi e struttura. La vendemmia manuale precede una fermentazione di 25 giorni in vasche di cemento e una macerazione a cappello sommerso della stessa durata, favorendo l’estrazione completa di colore e tannini. L’affinamento avviene in botti di rovere austriaco da 25 hl, seguito da 12 mesi di riposo in bottiglia. Si presenta con un rosso granato dai riflessi aranciati, bouquet complesso di prugna matura e liquirizia, gusto pieno, armonico e persistente.