Perard Champagne Edouard Julien Millésime Cuvée de prestige Grand Cru Brut Ambonnay 2012

L’Edouard Julien Millésime 2012 Cuvée de Prestige Brut Grand Cru della maison J. Pérard si presenta con un brillante oro pallido e un perlage fine e persistente che esalta la sua eleganza. Al naso rivela un bouquet complesso e raffinato, dove note speziate si fondono con sentori di pesca matura e un accenno di noce fresca. In bocca l’attacco è netto e vibrante, sostenuto da una vivace freschezza e da una sottile impronta agrumata di limone. Il finale, lungo e sapido, regala una chiusura croccante, armoniosa e di grande raffinatezza.