Pernard-Vergelesses 1er Cru En Caradeux 2021

Il Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux 2021 del Domaine Rapet è un vino bianco ottenuto da Chardonnay in purezza proveniente da uno dei terroir più vocati del comune di Pernand-Vergelesses. Il climat En Caradeux è riconosciuto per la sua capacità di esprimere eleganza, precisione e una spiccata impronta minerale.

Il profilo olfattivo è fine e armonioso, con note di pesca matura, mela e limone, sostenute da una componente minerale ben definita. Il frutto risulta pieno e maturo, senza perdere tensione.

Al palato il sorso è equilibrato, con una piacevole cremosità bilanciata da freschezza e verticalità. La struttura è solida e coerente, con una progressione elegante e una buona persistenza, caratteristiche che ne confermano l’attitudine all’evoluzione nel tempo.