Marie Courtin Champagne Résonance Extra Brut Pinot Nero BIO
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Dettagli
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- Nazione: Francia
- Regione: Champagne
- Vitigni: Pinot Noir 100%
- Denominazione: Champagne AOC
- Annata: S.A.
- Gradazione alcolica: 12%
- Formato: 75 cl
- Confezione: No
Lo Champagne Marie Courtin Résonance Extra Brut è un Blanc de Noirs ottenuto da Pinot Noir in purezza coltivato in biodinamica nel villaggio di Polisot, nella Côte des Bar. Firmato da Dominique Moreau, interpreta con precisione l’identità del vitigno e del terroir, secondo una visione artigianale orientata alla purezza espressiva.
Nel calice si presenta di colore giallo dorato luminoso, con un perlage fine e continuo. Il profilo olfattivo è elegante, con note di piccoli frutti rossi, agrumi freschi, sfumature floreali ed erbe aromatiche, sostenute da una marcata impronta minerale.
Al palato è equilibrato e dinamico, con una freschezza ben integrata nella struttura del Pinot Noir. Il sorso è cremoso e persistente, con un finale lungo, elegante e minerale, adatto a un posizionamento qualificato nel canale professionale.
