Ampeleia Bianco di Ampeleia Toscana Bianco IGT Biodinamico 2022

L’Ampeleia Bianco Toscana IGT Biodinamico 2022 di Ampeleia è un vino bianco espressione della filosofia biologica e biodinamica della cantina di Roccatederighi, in Alta Maremma. Ottenuto da un blend di vitigni del bacino mediterraneo, con prevalenza di Trebbiano, Ansonica e Malvasia Bianca, valorizza un terroir vocato alla freschezza e alla mineralità.
Si presenta di colore giallo paglierino luminoso e offre un profilo olfattivo delicato con note di agrumi, fiori bianchi ed erbe mediterranee, accompagnate da leggere sfumature sapide. 
Al palato è scorrevole, teso e minerale, con una sapidità equilibrata che ne favorisce la bevibilità.
Vino versatile, adatto al servizio come aperitivo e in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, antipasti leggeri, formaggi freschi e proposte vegetariane.