Saint Remy Gewürztraminer Rosenberg Alsace BIO 2023

Saint Remy Gewürztraminer Rosenberg BIO 2023 è un vino bianco biologico proveniente dal “lieu-dit” Rosenberg di Wettolsheim, in Alsazia, dove le vigne vengono coltivate secondo i principi del rispetto del suolo e dell’equilibrio naturale. Di colore luminoso, offre un bouquet intenso e armonioso con note di rosa, fiore d’arancio, litchi e frutti esotici, arricchite da eleganti sfumature speziate. Al palato è ampio, vellutato e generoso, con una dolcezza residua perfettamente bilanciata da una freschezza moderata e una lunga persistenza aromatica. Il terroir del Rosenberg dona struttura e profondità, rendendolo capace di evolvere nel tempo. Ideale con cucina asiatica, pesce grasso, carni bianche, formaggi aromatici o dessert alla frutta esotica.