Terre del Faet Malvasia Collio DOC 2022

Terre del Faet Malvasia Collio DOC 2022 si presenta con un brillante giallo paglierino e riflessi dorati. 

Al naso, un bouquet intenso e complesso con note floreali di gelsomino, frutta esotica, albicocca, pesca bianca e un tocco di pepe bianco. 

Al palato è asciutto, fresco e sapido, con buon corpo e un gusto morbido e avvolgente, bilanciato da un'intrigante freschezza e mineralità.

La vinificazione include pressatura soffice, fermentazione controllata e affinamento sulle fecce nobili in acciaio per circa 10 mesi, a volte con un passaggio in legno, seguito da riposo in bottiglia. Questo processo dona al vino eleganza e un profilo aromatico distintivo.

Ottimo come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, risotti, carni bianche, salumi e formaggi stagionati.