La Nicchia capperi croccanti in vaso da 30 g

I Capperi Croccanti La Nicchia (30 g) reinterpretano la tradizione di Pantelleria in una forma nuova e immediatamente spendibile in cucina. Si ottengono da capperi di calibro selezionato, prima dissalati e poi essiccati lentamente al sole, con una rifinitura in disidratatore che ne esalta la resa: il risultato è una croccantezza decisa e pulita, unita a un profilo sapido e aromatico intenso. Pronti all’uso, sono ideali per completare piatti di pesce e carne, insalate, verdure e primi, aggiungendo texture, profondità gustativa e un tocco distintivo all’impiattamento. Funzionano molto bene anche in servizio aperitivo come snack gourmet, direttamente dal vasetto.