CHI SIAMO • BLOG • CONTATTI

1 2
ADAMAS® Exclusive Italian Caviar  |  SKU: CAPI30

Adamas Caviale Premium Oscietra (Pink)

€3150
€1.05000 / kg
Imposte, sconti e spedizione calcolati al check-out.
Peso

Dettagli
  • Nazione: Italia
  • Specie: STORIONE: Acipenser Gueldenstaedtii
  • Metodo di conservazione: Temperatura di conservazione da 0°C a 7°C

Ingredienti e valori nutrizionali
  • Ingredienti: Uova di storione, sale, conservante (E285)
  • Valori nutrizionali:

Il Caviale Pink ADAMAS® è un pregiato caviale italiano fresco ottenuto dallo storione russo o del Danubio (Acipenser Gueldenstaedtii), noto anche come *Ossietra/Osetra/Oscietra/Asetra. Specie originaria dei mari e fiumi dell’Est Europa, può raggiungere i 60 kg di peso ed è riconoscibile per il muso corto e gli scudi ossei lungo dorso e fianchi.

La produzione richiede 9–12 anni di attesa, a garanzia di un prodotto di altissimo livello. Le uova, di grana medio-grossa (fino a 3 mm), presentano tonalità che variano dal grigio scuro all’ambra. Il risultato è un caviale elegante, armonioso e di grande finezza gustativa.