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Azienda Agricola Tenuta Margherita dal 1904  |  SKU: MARGHE05

Tenuta Margerita Riso Vialone Nano 1 kg

€570
€570 / kg
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Dettagli
  • Numero di pezzi per cartone: 12
  • Nazione: Italia
  • Regione: Piemonte
  • Peso netto: 1 kg
  • Metodo di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto

Ingredienti e valori nutrizionali
  • Ingredienti:
  • Valori nutrizionali: Valore energetico: 1502 kJ / 354 kcal
    Grassi: 0,8 g
    di cui acidi grassi saturi: 0,0 g
    Carboidrati: 78,5 g
    di cui zuccheri: 0,5 g
    Fibre: 2,8 g
    Sale: 0,6 g
    Proteine: 6,8 g

Il riso Vialone Nano è una varietà molto antica, con chicchi tondi. Assorbe molta umidità e sviluppa una consistenza meravigliosamente cremosa durante la cottura. Allo stesso tempo, rimane splendidamente "al dente".

Al riso grezzo di produzione Tenuta Margerita viene impartita una lenta e delicata lavorazione a pietra con tradizionali macchine tipo “Amburgo” Minghetti, in grado di mantenere i chicchi integri, al punto che ne troverai molti comprensivi della loro gemma.
Il risultato è un riso dal colore ambrato, che conserva le sue proprietà nutritive con grande tenuta alla cottura e sapore.

Confezionato sottovuoto, in astuccio di cartone