Pacherhof Sylvaner Riserva Alte Reben Alto Adige Valle Isarco DOC 2020

Sylvaner Riserva Alte Reben 2020 di Pacherhof, Alto Adige Valle Isarco DOC, proviene da vecchie vigne che conferiscono concentrazione ed eleganza. La fermentazione e l’affinamento avvengono in botti di legno grandi, con successivo riposo in bottiglia, a garanzia di complessità e longevità. Alla vista si presenta con un giallo paglierino brillante; al naso offre un bouquet ampio con note di frutta matura, erbe alpine e sfumature minerali. Al palato combina struttura e freschezza con una scia sapida persistente, rivelando equilibrio e finezza tipici del vitigno in questa valle vocata.