Koflers Delikatessen  |  SKU: KOFL16S

Koflers Prosciutto cotto tipo Contadino 3,5/4,6 kg

€3955
Prezzo unitario€860 / kg
Imposte, sconti e spedizione calcolati al check-out.

MODALITÀ DI GESTIONE DEI PRODOTTI A PESO VARIABILE

Il prezzo dei prodotti venduti a peso può variare in base alla pesata effettiva di ciascun articolo. Il prezzo indicato sul sito si riferisce al peso massimo stimato, pertanto ti invitiamo a considerare il prezzo al chilogrammo come riferimento reale.

Al momento dell’ordine, l’importo addebitato corrisponde quindi al valore massimo che il prodotto può raggiungere.
Dopo la pesata effettiva, riceverai la fattura con il peso e l’importo esatti della merce in partenza.

Eventuali differenze di prezzo rispetto al pagamento iniziale verranno rimborsate automaticamente sul metodo di pagamento utilizzato o, in alternativa, tramite bonifico bancario.

Dettagli

  • Nazione: Italia
  • Regione: Trentino-Alto Adige
  • Peso indicativo: 3,5/4,6 kg
  • Metodo di conservazione: Conservare in frigorifero 0-4° C

Ingredienti e valori nutrizionali

  • Ingredienti: Carne di suino, acqua, sale, stabilizzante: difosfati; zucchero, antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di sodio; sale, correttore di acidità: acido citrico; estratto di lievito, aroma, conservante: nitrito di sodio
  • Valori nutrizionali: Valori medi per 100 g di prodotto
    Valore energetico: 537 kJ / 128 kcal
    Grassi: 5,3 g
    di cui acidi grassi saturi: 1,9 g
    Carboidrati: <0,5 g
    di cui zuccheri: <0,5 g
    Sale: 1,7 g
    Proteine: 20 g

Il Prosciutto tipo Contadino Koflerè uno speck cotto affumicato di alta qualità, prodotto con carne suina selezionata e lavorato secondo l’antica ricetta contadina altoatesina della famiglia Kofler. La delicata affumicatura con legno di faggio e la lenta cottura a vaporeesaltano il suo profumo e garantiscono una consistenza morbida e succosa, mantenendo intatto il sapore autentico della tradizione. Un prosciutto dal gusto rotondo e aromatico, perfetto da servire tagliato sottile o come ingrediente in piatti caldi e freddi.