Dettori Bianco Romangia IGP 2023

Dettori Bianco 2023 è un vino naturale sardo proveniente dalle colline di Badde Nigolosu, nel cuore della Romangia. Vinificato secondo principi biodinamici, senza chiarifiche, filtrazioni né solfiti aggiunti, esprime con purezza il territorio.
Di colore dorato brillante, offre profumi complessi di ginepro, lentisco, artemisia e macchia mediterranea, uniti a una marcata mineralità.
Al palato è ampio, fresco e strutturato, con una polpa viva e un’acidità tesa che dona equilibrio e profondità. Un bianco autentico e vibrante, ricco di personalità e identità territoriale.