Champagne G. X. Crochet Absolue de Blancs Brut Grand Cru

Absolue de Blancs Grand Cru Champagne G.X. Crochet è uno Champagne millesimato d'eccezione che incarna la purezza del Chardonnay in purezza proveniente dai più rinomati vigneti della Côte des Blancs.

Questa cuvée speciale viene prodotta isolando esclusivamente la prima spremitura della pressa per estrarre la massima concentrazione e identità del terroir d'origine. La vinificazione parziale in fusti di rovere apporta una struttura elegante e una complessità aromatica superiore, preservando al contempo una straordinaria freschezza minerale gessosa.

Al naso si apre con raffinate note di scorza di agrumi e fiori bianchi, evolvendo verso sentori di miele d'acacia e delicate tostature. Al palato si rivela teso, preciso e profondo, con un finale eccezionalmente lungo ed espressivo che ne garantisce un eccellente potenziale di evoluzione nel tempo.