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Brazzale  |  SKU: BBAPL2KG

Brazzale Burro delle Alpi Pro in lamina 2 kg x 5 pz

€7980
€798 / kg
Imposte, sconti e spedizione calcolati al check-out.

Dettagli
  • Numero di pezzi per cartone: 5
  • Nazione:
  • Regione:
  • Latte: Vaccino
  • Peso netto: 5 x 2 kg (10 kg)
  • Metodo di conservazione: Conservare in frigorifero 0-4° C

Ingredienti e valori nutrizionali
  • Ingredienti: Mat. Grassa 82%
  • Valori nutrizionali: Valori medi per 100 g di prodotto
    Valore energetico: 3090 kJ/ 751 Kcal
    Grassi: 83 g
    di cui acidi grassi saturi: 59 g
    Carboidrati: <0,5 g
    di cui zuccheri: <0,5 g
    Sale: <0,01 g
    Proteine: 0,6 g

Burro delle Alpi Pro in lamina, ottenuto da panna di filiera selezionata con l’82% di materia grassa. Pensato per l’utilizzo professionale, è ideale per lavorazioni di pasticceria e garantisce ottime prestazioni in impasti, sfoglie e lievitati.
Prodotto esclusivamente da panna premium, è un burro di fattoria dalla lavorazione curata e dalla struttura adatta alle preparazioni tecniche.

Origine del latte: UE