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Lotamar  |  SKU: LOTMAR16

Lotamar acciughe del Cantàbrico sotto sale ETIQUETA NEGRA 1 kg

€2230
€2230 / kg
Imposte, sconti e spedizione calcolati al check-out.

Dettagli
  • Numero di pezzi per cartone: 12
  • Nazione: Spagna
  • Zona FAO:
  • Peso netto: 1 kg
  • Peso sgocciolato: 820 g
  • Specie: Engraulis encrasicolus
  • Calibro: 1/2, 45/50 pesci
  • Metodo di conservazione: Semiconserva: Conservare tra 5-12°C

Ingredienti e valori nutrizionali
  • Ingredienti: Acciughe, sale e salamoia
  • Valori nutrizionali: Valore energetico: 803 kJ/ 192 Kcal
    Grassi: 11 g
    di cui acidi grassi saturi: 2,3 g
    Carboidrati: 0,3 g
    di cui zuccheri: 0 g
    Sale: 11,3 g
    Proteine: 23 g

La linea "Etiqueta Negra" di Lotamar è un prodotto di alta qualità, realizzato con acciughe pescate esclusivamente nel Mar Cantàbrico durante i mesi estivi. Lavorate interamente a mano, vengono selezionate una a una e conservate sotto vendita in barili per nove mesi , garantendo una maturazione ottimale.

Al termine del processo, le acciughe vengono confezionate nella caratteristica scatola di latta con sale e salamoia , preservandone il sapore intenso e la consistenza perfetta . Un prodotto d'eccellenza, ideale per chi ricerca il massimo della tradizione gastronomica cantabrica .