Koflers Delikatessen  |  SKU: KOFL06S

Koflers Pancetta affumicata senza nervetti 200/400 g

€570
Prezzo unitario€1425 / kg
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Dettagli

  • Nazione: Italia
  • Regione: Trentino-Alto Adige
  • Peso indicativo: 200/400 g
  • Metodo di conservazione: Conservare in frigorifero 0-4° C

Ingredienti e valori nutrizionali

  • Ingredienti: Carne di suino, sale, spezie, destrosio, antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.
  • Valori nutrizionali: Valori medi per 100 g di prodotto
    Valore energetico: 1622 kJ / 391 kcal
    Grassi: 35 g
    di cui acidi grassi saturi: 14 g
    Carboidrati: <0,5 g
    di cui zuccheri: <0,5g
    Sale: 4,1 g
    Proteine: 19 g

La Pancetta Affumicata Kofler è una specialità artigianale dell’Alto Adige, realizzata con carne suina selezionata e rifilata con cura per garantire una consistenza morbida e uniforme.

Viene affumicata lentamente con legno naturalesecondo la tradizionale ricetta di famiglia e poi maturata all’aria di montagna, sviluppando un aroma pieno, equilibrato e delicatamente speziato. Perfetta per taglieri rustici, primi piatti o ricette tradizionali, incarna la qualità e l’autenticità di Kofler Delikatessen, realtà altoatesina attiva dal 1976.