D&D Spezzatino di Fassona Piemontese s/v 4/5 kg

Spezzatino di Fassona Piemontese è ottenuto da tagli selezionati di bovino, scelti per garantire un perfetto equilibrio tra magrezza e succosità. La carne, tagliata in pezzi regolari, si presta a cotture lente che ne esaltano la naturale tenerezza e il gusto pieno.

Ideale per preparazioni tradizionali come stufati, brasati e umidi, assorbe al meglio aromi e condimenti, offrendo un risultato ricco e armonioso.