Bois Mozé Crémant de Loire Blanc Secret BIO 2020
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Dettagli
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- Nazione: Francia
- Regione: Loira
- Vitigni: Chenin 100%
- Denominazione: Crémant de Loire
- Annata: 2022
- Gradazione alcolica: 12,5%
- Formato: 75 cl
- Confezione: No
Il Bois Mozé Crémant de Loire Blanc Secret BIO 2020 è una cuvée di prestigio della denominazione Crémant de Loire.
Questo spumante biologico, un "Blanc de Blancs" da uve Chenin Blanc, è prodotto con il Metodo Tradizionale e affinato a lungo sui lieviti per sviluppare la massima complessità.
Al naso rivela un profilo aromatico raffinato, con note di fiori bianchi, agrumi canditi e sentori di pasticceria. Il sorso è cremoso, teso e sapido, caratterizzato da una bollicina finissima e da una spiccata mineralità che conduce a un finale di notevole persistenza. Un vino di grande eleganza.
