La Nicchia  |  SKU: CUCU01

La Nicchia Cucunci in olio extra vergine d'oliva 100 g

€570
Prezzo unitario€5700 / kg
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Dettagli

  • Numero di pezzi per cartone: 6
  • Nazione: Italia
  • Regione: Sicilia
  • Peso netto: 100 g
  • Metodo di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto

Ingredienti e valori nutrizionali

  • Ingredienti: 55% frutti di cappero ( sale, aceto di vino), 45% olio extravergine di oliva
  • Valori nutrizionali: Valore energetico: KJ 502/ Kcal 120
    Grassi: 10 g
    di cui acidi grassi saturi: 3 g
    Carboidrati: 3 g
    di cui zuccheri: 0,0 g
    Sale: 6 g
    Proteine: 4,5 g

I Cucunci La Nicchia in Olio Extra Vergine di Oliva (100 g) sono i frutti carnosi del cappero, selezionati attentamente e conservati in olio EVO di qualità per preservarne compattezza, succosità e sapore pieno. Pronti all’uso, hanno una polpa consistente e gradevolmente sapida, con note mediterranee nette e persistenti. In cucina professionale sono un ingrediente versatile per valorizzare insalate di riso e piatti freddi, ma anche per rifinire pesci al forno o alla griglia, carni bianche e verdure. Ottimi anche in servizio aperitivo, aggiungono un tocco originale e riconoscibile sia al gusto sia alla presentazione.