Fondata nel 1994 da Clelia Romano ad Arianello, frazione di Lapio, la cantina Colli di Lapio rappresenta un punto di riferimento assoluto per la viticoltura campana e irpina. Situata a circa 500 metri sul livello del mare, in un territorio ventilato e caratterizzato da suoli calcarei e argillosi, l'azienda si distingue per la produzione di bianchi di straordinaria finezza, mineralità e longevità. Clelia Romano, affiancata dalla sua famiglia, conduce questa piccola realtà artigianale valorizzando vitigni autoctoni come il Fiano e il Greco. Il loro pluripremiato Fiano di Avellino, teso, profondo e pulito, è ampiamente riconosciuto tra le migliori espressioni in assoluto della denominazione.