Bonnat  |  SKU: BONNAT07

Bonnat tavoletta di cioccolato Dos Cielos Colombia 65% Collection Particulière 100 g

€715
Prezzo unitario€7150 / kg
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Dettagli

  • Numero di pezzi per cartone: 30
  • Nazione: Francia
  • Regione: Alvernia-Rodano-Alpi
  • Origine:
  • Peso netto: 100 g
  • Metodo di conservazione: Temperatura ideale 16-18°C

Ingredienti e valori nutrizionali

  • Ingredienti: Cacao, burro di cacao, zucchero e latte in polvere
  • Valori nutrizionali: Valori medi per 100 g di prodotto
    Valore energetico: 2596 kJ/ 626 Kcal
    Grassi: 49 g
    di cui acidi grassi saturi: 31,05 g
    Carboidrati: 40,5 g
    di cui zuccheri: 30,6 g
    Sale: 0,13 g
    Proteine: 8,0 g

Dos Cielos 65% di Chocolat Bonnat è un raro Grand Cru al latte ottenuto da cacao di pura origine colombiana. Le pregiate fave “casse claire”, dal caratteristico colore dorato, mantengono intatta la ricchezza aromatica anche dopo la tostatura, dando vita a un cioccolato unico per equilibrio e intensità. Con il 65% di cacao, unisce cremosità e profondità, sprigionando note di caramello, miele e profumi di foresta tropicale. Un capolavoro artigianale che racchiude eleganza, dolcezza e autenticità.