Montali Salame stagionato il Brado 700/900 g
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MODALITÀ DI GESTIONE DEI PRODOTTI A PESO VARIABILE
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Dettagli
Dettagli
- Nazione: Italia
- Regione: Emilia-Romagna
- Peso indicativo: 700/900 g
- Stagionatura:
- Metodo di conservazione: Conservare in luogo fresco
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti e valori nutrizionali
- Ingredienti:
- Valori nutrizionali:
Il Salame Stagionato “Il Brado” Salumi Montali è un prodotto artigianale di eccellenza, ottenuto da carne di maiali allevati al pascolo e lavorato da una piccola realtà familiare a Riano di Langhirano (Parma).
La stagionatura avviene nella storica Corte Montali, cascina ottocentesca con pareti in sasso e grandi finestre da cui entra l’aria di montagna: un microclima naturale che dona al salame il suo sapore autentico, la giusta dolcezza e un profumo inconfondibile.
