Montali Il Brado Prosciutto Crudo stagionato minimo 24 mesi intero con osso 10/12 kg
Non è stato possibile caricare la disponibilità per il ritiro
MODALITÀ DI GESTIONE DEI PRODOTTI A PESO VARIABILE
MODALITÀ DI GESTIONE DEI PRODOTTI A PESO VARIABILE
Il prezzo dei prodotti venduti a peso può variare in base alla pesata effettiva di ciascun articolo. Il prezzo indicato sul sito si riferisce al peso massimo stimato, pertanto ti invitiamo a considerare il prezzo al chilogrammo come riferimento reale.
Al momento dell’ordine, l’importo addebitato corrisponde quindi al valore massimo che il prodotto può raggiungere.
Dopo la pesata effettiva, riceverai la fattura con il peso e l’importo esatti della merce in partenza.
Eventuali differenze di prezzo rispetto al pagamento iniziale verranno rimborsate automaticamente sul metodo di pagamento utilizzato o, in alternativa, tramite bonifico bancario.
Dettagli
Dettagli
- Nazione: Italia
- Regione: Emilia-Romagna
- Peso indicativo: 10/12 kg
- Stagionatura: 24 mesi
- Metodo di conservazione: Conservare in luogo fresco
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti e valori nutrizionali
- Ingredienti:
- Valori nutrizionali:
Il Brado di Montali è un prosciutto crudo d’eccellenza, frutto della tradizione emiliana e di una lavorazione artigianale accurata.
Stagiona almeno 24 mesi ed è ottenuto da suini di antiche razze parmensi, allevati allo stato brado fino ai 18-20 mesi e 200 kg di peso.
La coscia viene trattata solo con sale marino, mantenendo la purezza della materia prima. La lunga stagionatura dona un gusto intenso, elegante e autentico, con aromi equilibrati e profondi.
Ogni pezzo è selezionato tramite spillatura, garanzia di qualità superiore e maturazione perfetta.
