La Nicchia foglie di cappero in olio extra vergine d'oliva 100 g

Le Foglie di Cappero La Nicchia in Olio Extra Vergine di Oliva (vaso da 100 g) sono una referenza premium ricavata da foglie giovani di cappero, selezionate con cura e conservate in olio EVO di alta qualità. Mantengono una consistenza soda e croccante e offrono un gusto sapido ma equilibrato, con una piacevole nota acidula e profumi mediterranei netti. Pensate per l’uso professionale, sono ideali per rifinire a crudo piatti di pesce, carni bianche e verdure, ma funzionano molto bene anche in cottura in sughi e contorni. Ottime pure fritte in pastella per appetizer e finger food, aggiungono valore sia al gusto sia alla presentazione, rendendo distintiva anche la proposta più semplice.