Il Fiorino Cacio di Afrodite 7/10 Kg
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MODALITÀ DI GESTIONE DEI PRODOTTI A PESO VARIABILE
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Dettagli
Dettagli
- Nazione: Italia
- Regione: Toscana
- Latte: Pecora
- Stagionatura: Stagionato
- Peso indicativo: 7/10 Kg
- Metodo di conservazione: Conservare In frigorifero
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti e valori nutrizionali
- Ingredienti:
- Valori nutrizionali:
Il Cacio di Afrodite è un pecorino semicotto stagionato ottenuto da latte ovino selezionato proveniente dai pascoli della Maremma toscana.
La sua forma allungata e la lunga stagionatura ne esaltano la struttura compatta e l’occhiatura fine e regolare.
Al palato offre un gusto equilibrato e armonico, con note dolci di latte e burro che si fondono a sentori di frutta secca e fieno maturo. Il profumo lattico e delicatamente burroso accompagna una persistenza elegante.
Ogni forma viene confezionata in una pregiata scatola di legno, che ne preserva l’aroma e sottolinea l’eccellenza artigianale di questo formaggio, simbolo autentico della tradizione casearia maremmana.
