El Menú  |  SKU: MONIBE01

El Menú 10/12 Filetti di acciughe del Cantàbrico in olio di oliva serie oro 125 g

€1255
Prezzo unitario€10040 / kg
Imposte, sconti e spedizione calcolati al check-out.

Dettagli

  • Numero di pezzi per cartone: 10
  • Nazione: Spagna
  • Zona FAO: 27.11, Mar Cantàbrico
  • Peso netto: 125 g
  • Peso sgocciolato: 75 g
  • Specie: Engraulis encrasicolus
  • Calibro: 10/12 filetti
  • Metodo di conservazione: Semiconserva: Conservare tra 3-10°C

Ingredienti e valori nutrizionali

  • Ingredienti: Acciughe, olio di oliva e sale.
    Può contenere tracce di molluschi e/o crostacei
  • Valori nutrizionali: Valori medi per 100 g di prodotto
    Valore energetico: 1316 kJ/ 317 Kcal
    Grassi: 25,6 g
    di cui acidi grassi saturi: 4,06 g
    Carboidrati: 0,7 g
    di cui zuccheri: 0 g
    Sale: 9,07 g
    Proteine: 20,9 g

    Omega-3 (EPA+DHA): 420 mg

I 10/12 filetti di acciughe del Cantabrico Serie Oro “El Menú” rappresentano l’eccellenza della tradizione gastronomica mediterranea. Pescate in primavera nelle acque fredde e profonde del Mar Cantabrico, si distinguono per le grandi dimensioni, la polpa morbida e il sapore intenso. Lavorati artigianalmente a mano secondo metodi tradizionali, preservano consistenza e ricchezza aromatica. Per esaltarne le caratteristiche, si consiglia di servirli a temperatura ambiente su pane tostato o come ingrediente raffinato in preparazioni gourmet.