Bonnat  |  SKU: BONNAT05

Bonnat tavoletta di cioccolato Les Sirènes Filippine 75% Collection Particulière 100 g

€890
Prezzo unitario€8900 / kg
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Dettagli

  • Numero di pezzi per cartone: 30
  • Nazione: Francia
  • Regione: Alvernia-Rodano-Alpi
  • Origine: Filippine
  • Peso netto: 100 g
  • Metodo di conservazione: Temperatura ideale 16-18°C

Ingredienti e valori nutrizionali

  • Ingredienti: Cacao, burro di cacao, zucchero.
  • Valori nutrizionali: Valori medi per 100 g di prodotto
    Valore energetico: 2501 kJ / 603 Kcal
    Grassi: 46 g
    di cui acidi grassi saturi: 29,65 g
    Carboidrati: 42,6 g
    di cui zuccheri: 25,9 g

    Sale: 0,01 g
    Proteine: 8,8 g

Les Sirènes Filippine 75% di Chocolat Bonnat, della Collection Particulière, è un cioccolato in edizione limitata che celebra la nascita della coltivazione del cacao nelle Filippine. Ispirato a un episodio del 1609, racconta il salvataggio di una nave spagnola naufragata da parte delle pescatrici di perle giapponesi, considerate dai marinai vere “sirene”. Da quell’incontro nacque la diffusione del cacao nelle isole. Questo Grand Cru rivela un profilo aromatico elegante e armonioso, con note calde e vellutate che evocano la magia della sua storia.