{"product_id":"d-d-troncone-fiorentina-senza-testa-filetto-di-fassona-piemontese-s-v","title":"D\u0026D Troncone Fiorentina di Fassona Piemontese senza testa-filetto s\/v 15\/18 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa lombata di Fassona Piemontese è un taglio pregiato ricavato dal lombo. Da questo taglio si ricavano le bistecche di Fiorentina, un trancio della lombata nella zona in cui si ritrovano contemporaneamente filetto e controfiletto, separati da un osso sottile disposto a T da cui prende il nome T-Bone Steak. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGettonata dalla presenza del pregiato filetto da una parte e dal controfiletto dall’altra è deliziosa gustata al sangue alla griglia, in padella o al forno con sale grosso rosmarino e olio EVO.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"D\u0026D di Davide Taricco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59138620293454,"sku":"DD18S","price":549.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/fiorentina-di-fassona-piemontese-intera-con-testa-filetto_59205f1d-3d2c-4db0-af06-ce0e9516856b.png?v=1773742853","url":"https:\/\/succovivo.it\/products\/d-d-troncone-fiorentina-senza-testa-filetto-di-fassona-piemontese-s-v","provider":"SUCCOVIVO","version":"1.0","type":"link"}