{"product_id":"barisei-oppose-cuvee-millesimata-2017","title":"Barisei Opposé Cuvée Millesimata 2017","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"434\"\u003eOpposé Cuvée Millesimata nasce esclusivamente da Pinot Nero dell’appezzamento Monterotondo, selezionato a mano per esprimere al massimo la visione produttiva della famiglia Bariselli. La prima fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata; la base riposa almeno 8 mesi prima dell’assemblaggio. La vendemmia, nella prima decade di settembre, garantisce uve sane e strutturate, capaci di sostenere un profilo deciso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"436\" data-end=\"682\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa seconda fermentazione in bottiglia segue il Metodo Classico con un’elevazione sui lieviti di minimo 70 mesi. Il dégorgement avviene con dosaggio extra-brut (3 g\/L), utilizzando lo stesso vino, per preservare integrità e identità del millesimo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"436\" data-end=\"682\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cspan\u003eIn distribuzione per le province di Lodi e Cremona\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"I Barisei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55385686802766,"sku":"BOPPM17","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/BariseiOpposeCuveeMillesimata2017.png?v=1772092588","url":"https:\/\/succovivo.it\/products\/barisei-oppose-cuvee-millesimata-2017","provider":"SUCCOVIVO","version":"1.0","type":"link"}