{"title":"VINI BIO","description":"","products":[{"product_id":"saint-remy-pinot-gris-h-dalsace-bio-2019","title":"Saint Remy Pinot Gris H d'Alsace BIO 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Pinot Gris H 2019 di Domaine Saint Remy nasce dal prestigioso terroir marno-calcareo di Hengst e si presenta come un bianco secco di grande struttura. Dopo un’accurata vinificazione, affina per 10 mesi in barriques borgognone, acquisendo complessità, carattere e delicate sfumature vanigliate. Al naso offre un profilo elegante e stratificato, con note fruttate e leggere tostature. Al palato colpisce per profondità e armonia, con texture vellutata, equilibrio tra freschezza e corpo e una straordinaria ricchezza aromatica che ne valorizza la finezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54871181197646,"sku":"PIGGCH23","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/SaintRemyPinotGrisHd_Alsace2019.jpg?v=1758698794"},{"product_id":"saint-remy-riesling-schlossberg-dalsace-grand-cru-bio-2021","title":"Saint Remy Riesling Schlossberg d'Alsace Grand Cru BIO 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Riesling Schlossberg di Domaine Saint Remy nasce da uno dei terroir più prestigiosi d’Alsazia, tra 230 e 350 metri di altitudine, su suoli di migmatiti di Kaysersberg e granito di Thannenkirch che gli conferiscono complessità e precisione aromatica. Si presenta con un bouquet intenso di limone, arancia e fiori bianchi, arricchito da sottile mineralità. Al palato combina freschezza e tensione, con acidità fine e seducente che sostiene struttura ed equilibrio. La persistenza agrumata e minerale riflette con eleganza la purezza del vitigno e l’identità del cru.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54871212687694,"sku":"VRARS21","price":17.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/SaintRemyRieslingSchlossbergd_AlsaceGrandCru2019.jpg?v=1758699616"},{"product_id":"saint-remy-gewurztraminer-vendanges-tardives-cuvee-margot-bio-2018","title":"Saint Remy Gewürztraminer Vendanges Tardives Cuvée Margot BIO 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Gewürztraminer Vendemmia Tardiva di Domaine Saint Remy è un vino dolce di grande eleganza, vinificato per esaltare morbidezza naturale e intensità aromatica. Alla vista si presenta con un luminoso giallo dorato, preludio a un bouquet avvolgente di frutta gialla matura, agrumi canditi, frutta tropicale e delicate sfumature floreali e speziate. Al palato offre una tessitura vellutata, sostenuta da ricchezza aromatica e freschezza equilibrata, che armonizza la dolcezza del frutto. Persistente ed espressivo, unisce struttura e finezza in un finale elegante e appagante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54871220027726,"sku":"GEWTAR18","price":23.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/SaintRemyGewurztraminerVendangesTardivesCuveeMargot2018.jpg?v=1758700174"},{"product_id":"saint-remy-pinot-gris-grand-cru-brand-dalsace-bio-2019","title":"Saint Remy Pinot Gris Grand Cru Brand d'Alsace BIO 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Pinot Gris Grand Cru Brand d’Alsace nasce da un terroir granitico esposto a sud, capace di immagazzinare rapidamente il calore estivo e di restituirlo alle viti, dando origine a vini di grande eleganza e longevità. Al naso rivela aromi complessi di agrumi canditi, frutta a nocciolo e fiori secchi, con delicati richiami di caramello e miele fresco. Al palato è ricco e strutturato, con una consistenza cremosa e un equilibrio impeccabile tra freschezza e morbidezza. Il finale, lungo e saporito, si distingue per le tipiche sfumature mielate del vitigno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54871271506254,"sku":"VBRAND19","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/IMG_1165.SaintRemyPinotGrisGrandCruBrandd_Alsace2019.jpg?v=1758702000"},{"product_id":"saint-remy-cremant-dalsace-excellence-brut-nature-bio","title":"Saint Remy Cremant d'Alsace Excellence Brut Nature BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Crémant Excellence Dosage Zero di Saint Remy è ottenuto da un assemblaggio di Pinot Bianco (60%), Chardonnay (25%) e Pinot Nero (15%), affinato 72 mesi sui lieviti. La lunga maturazione dona finezza alla spuma e una persistenza aromatica che si esprime con note floreali e fruttate, impreziosite da richiami di pesca gialla e mirabella. Al palato rivela struttura e ampiezza, sostenute da una freschezza incisiva che prolunga il finale, elegante e armonioso. Una cuvée di carattere, capace di accompagnare con classe dall’aperitivo all’intero pasto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54871295656270,"sku":"VCREBN","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/IMG_1166.SaintRemyCremantd_AlsaceExcellenceBrutNature.jpg?v=1758703132"},{"product_id":"saint-remy-pinot-nero-reserve-dalsace-bio-2023","title":"Saint Remy Pinot Nero reserve d'Alsace BIO 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Pinot Nero Reserve del Domaine Saint Remy è un rosso secco e fruttato, caratterizzato da una vivace freschezza e da profumi di ciliegie rosse mature con delicati accenti speziati. Proveniente da un terroir argilloso-calcareo, il vino viene vinificato per il 70% in acciaio inox e per il 30% in botti di Borgogna, ottenendo equilibrio e finezza. Al palato risulta succoso e croccante, con trama tannica setosa e persistenza armoniosa, in grado di valorizzare piatti a base di carni bianche, selvaggina e formaggi a pasta molle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54871340777806,"sku":"VRAPNR23","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/IMG_1168.SaintRemyPinotNeroreserved_Alsace2023.jpg?v=1758704486"},{"product_id":"saint-remy-riesling-jade-dalsace-bio-2022","title":"Saint Remy Riesling Jade d'Alsace BIO 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Riesling Jade d’Alsace 2022 di Domaine Saint Remy è un vino secco ed elegante, con delicate note di frutta gialla matura, acidità vivace e una spiccata mineralità che gli conferiscono equilibrio e finezza. Le uve provengono dal conoide di deiezione di Fecht, a Turckheim, su terreni alluvionali sabbiosi e argillosi, privi di calcare, che donano al vino struttura e purezza aromatica. Al palato si distingue per il profilo morbido e raffinato, ideale in abbinamento con pesce e crostacei. Un’annata speciale, dedicata alla piccola Jade, nuova generazione della famiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54871360700750,"sku":"RJADE22","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/SaintRemyRieslingJaded_Alsace2023.jpg?v=1758701498"},{"product_id":"saint-remy-pinot-gris-reserve-dalsace-bio-2024","title":"Saint Remy Pinot Gris reserve d'Alsace BIO 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Pinot Gris Réserve 2024 di Domaine Saint Remy si presenta con un giallo brillante e intenso, preludio a un profilo aromatico raffinato e fruttato. Al naso emergono note di fiori di pesca, ananas e acacia, mentre al palato rivela struttura piena, avvolgente e persistenza elegante. L’equilibrio tra morbidezza e freschezza rende il vino versatile, ideale in abbinamento a piatti di pesce speziati, crostacei e alla cucina asiatica, valorizzando ogni sfumatura aromatica con armonia e finezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54871382425934,"sku":"PINOTG24","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/IMG_1170.SaintRemyPinotGrisreserved_Alsace2023.jpg?v=1758705662"},{"product_id":"saint-remy-cremant-d-alsace-rose-brut-bio","title":"Saint Remy Crémant d’Alsace Rosé Brut BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Crémant Rosé di Domaine Saint Remy è prodotto esclusivamente da uve Pinot Nero e affina 36 mesi “sur latte” con metodo tradizionale, durante i quali le bottiglie vengono girate quotidianamente per raccogliere il deposito nel collo. Dopo la sboccatura e il dosaggio, il vino si presenta di un delicato colore rosato con perlage fine e persistente. Al naso si distingue per profilo ampio, fruttato ed equilibrato, mentre al palato rivela freschezza e armonia. Ideale come aperitivo, accompagna con eleganza paella, piatti a base di crostacei e dessert ai frutti rossi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54871393763662,"sku":"VRCAR","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/SaintRemyCremantd_AlsaceRoseBrut.jpg?v=1758706107"},{"product_id":"saint-remy-cremant-dalsace-brut-cuvee-prestige-bio","title":"Saint Remy Cremant d'Alsace Brut Cuvee Prestige BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Crémant Brut Prestige di Domaine Saint Remy è ottenuto da un blend di Pinot Auxerrois, Chardonnay e Pinot Grigio, con presa di spuma naturale in bottiglia e affinamento di 33 mesi “sur latte”, durante i quali le bottiglie vengono girate quotidianamente. Dopo la sboccatura e il dosaggio, il vino si presenta brillante, con profilo aromatico elegante e armonioso, caratterizzato da note di frutta e noci fresche. Al palato spicca per freschezza, avvolgenza e perlage cremoso e persistente, rivelando equilibrio e raffinatezza tipici dello stile Saint Remy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54871404577102,"sku":"VRCAB","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/Saint_Remy_Cremant_d_Alsace_Brut_Cuvee_Prestige_BIO.png?v=1763991380"},{"product_id":"arlaud-gevrey-chambertin-bio-2021","title":"Arlaud Gevrey-Chambertin BIO 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’Arlaud Gevrey-Chambertin BIO 2021 è un Pinot Noir di grande finezza, firmato dal rinomato Domaine Arlaud e proveniente da uno dei villaggi simbolo della Côte de Nuits. Frutto di vigneti coltivati con metodi biologici e biodinamici certificati, esprime con autenticità la purezza del terroir e la filosofia produttiva della famiglia Arlaud, fondata sul rispetto della natura e sulla valorizzazione della biodiversità.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eL’annata 2021 si distingue per freschezza ed eleganza vibrante: al naso si apre con note di ciliegia croccante, lampone e ribes, arricchite da accenti floreali, lievi spezie e richiami al sottobosco. Al palato rivela equilibrio e precisione, con tannini setosi, freschezza minerale e un finale persistente che lascia intravedere un ottimo potenziale di evoluzione. Versatile negli abbinamenti, accompagna splendidamente selvaggina leggera, carni rosse arrosto, pollame nobile e formaggi stagionati. Un vino capace di esprimere al meglio l’essenza autentica del Pinot Noir borgognone e il carattere distintivo del Gevrey-Chambertin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Arlaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54915879600462,"sku":"ARGC21","price":43.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/ArlaudGevrey-ChambertinBIO2021.jpg?v=1759415866"},{"product_id":"arlaud-gevrey-chambertin-bio-2022","title":"Arlaud Gevrey-Chambertin BIO 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’Arlaud Gevrey-Chambertin BIO 2022 è un Pinot Noir di grande finezza, firmato dal rinomato Domaine Arlaud e proveniente da uno dei villaggi simbolo della Côte de Nuits. 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Al naso offre profumi di frutti rossi e neri maturi con note floreali e speziate; al palato è armonioso e preciso, con tannini setosi, freschezza vibrante e un finale persistente di grande finezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Arlaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54915905585486,"sku":"ARMSD21","price":68.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/ArlaudMorey-ST-Denis1erCruAuxCheseauxBIO2021.jpg?v=1759416480"},{"product_id":"arlaud-charmes-chambertin-grand-cru-bio-2021","title":"Arlaud Charmes-Chambertin Grand Cru BIO 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’Arlaud Charmes-Chambertin Grand Cru BIO 2021 è un Pinot Noir di straordinaria eleganza, proveniente dal celebre terroir di Gevrey-Chambertin. Coltivato secondo principi biologici e biodinamici, esprime autenticità, rispetto della natura e pura espressività del frutto. Al naso emergono note di ciliegia, lampone, piccoli frutti rossi e delicate sfumature floreali e speziate. Al palato rivela tannini vellutati, struttura equilibrata e grande persistenza, rendendolo ideale per un lungo affinamento. Perfetto per ristoranti gourmet, piatti ricchi come carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati o preparazioni al tartufo, rappresenta una scelta di prestigio e da collezione per professionisti del settore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Arlaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54915918004558,"sku":"ARCHA21","price":177.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/ArlaudCharmes-ChambertinGrandCruBIO2021.jpg?v=1759416998"},{"product_id":"remi-jobard-cote-dor-vielles-vignes-bio-2021","title":"Rémi Jobard Cote d'Or Vielles Vignes BIO 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Côte d'Or Vieilles Vignes BIO 2021 del Domaine Rémi Jobard è uno Chardonnay di Borgogna elegante e concentrato, proveniente da vecchie vigne coltivate biologicamente. L’annata 2021 offre freschezza e tensione minerale, con note di agrumi, mela verde, fiori bianchi, nocciola e pietra focaia. Al palato è vibrante, armonico e persistente, equilibrando struttura e finezza. Ideale per ristoranti e gastronomie che cercano un bianco borgognone raffinato, capace di esprimere al meglio l’autenticità e la complessità del terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rémi Jobard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54915973579086,"sku":"REJBC21","price":35.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/RemiJobardCoted_OrViellesVignesBIO2021.jpg?v=1759418028"},{"product_id":"remi-jobard-meursault-1er-cru-le-poruzot-dessus-bio-2018","title":"Rémi Jobard Meursault 1er Cru le Poruzot-Dessus BIO 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Meursault 1er Cru Le Poruzot-Dessus BIO 2018 del Domaine Rémi Jobard è uno Chardonnay di grande eleganza e complessità, proveniente da vigne biologiche situate in una parcella prestigiosa di Meursault. L’annata 2018 offre aromi di agrumi maturi, fiori bianchi, frutta gialla e sottili note tostate e burrose. Al palato è ampio, strutturato e minerale, con persistenza prolungata, ideale per ristoranti e gastronomie che cercano un Premier Cru raffinato e rappresentativo del terroir borgognone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rémi Jobard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54915996975438,"sku":"REMIP18","price":79.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/RemiJobardMeursault1erCrulePoruzot-DessusBIO2018.jpg?v=1759418477"},{"product_id":"remi-jobard-meursault-sous-la-velle-amc-bio-2018","title":"Rémi Jobard Meursault Sous La Velle AMC BIO 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Meursault Sous La Velle AMC BIO 2018 del Domaine Rémi Jobard è uno Chardonnay elegante e minerale, proveniente da vigne biologiche coltivate su suoli argilloso-calcarei alla base del villaggio di Meursault. L’annata 2018 esprime un profilo ricco ed equilibrato, con aromi di fiori bianchi, agrumi, frutta gialla e leggere note di nocciola e burro. Al palato è ampio, profondo e persistente, con una chiusura fresca e vibrante, perfetto con pesce, crostacei, carni bianche e formaggi stagionati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rémi Jobard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54916006412622,"sku":"REMIS18","price":56.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/RemiJobardMeursaultSousLaVelleAMCBIO2020.jpg?v=1759473372"},{"product_id":"remi-jobard-meursault-sous-la-velle-amc-bio-2021","title":"Rémi Jobard Meursault Sous La Velle AMC BIO 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Meursault Sous La Velle AMC BIO 2020 del Domaine Rémi Jobard è uno Chardonnay elegante e minerale, proveniente da vigne biologiche coltivate su suoli argilloso-calcarei alla base del villaggio di Meursault. L’annata 2018 esprime un profilo ricco ed equilibrato, con aromi di fiori bianchi, agrumi, frutta gialla e leggere note di nocciola e burro. Al palato è ampio, profondo e persistente, con una chiusura fresca e vibrante, perfetto con pesce, crostacei, carni bianche e formaggi stagionati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rémi Jobard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54919753924942,"sku":"REMIS19","price":67.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/RemiJobardMeursaultSousLaVelleAMCBIO2020.jpg?v=1759473372"},{"product_id":"roches-neuves-saumur-champigny-les-memories-bio-2019","title":"Roches Neuves Saumur Champigny Les Mémories BIO 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Saumur Champigny Les Mémoires BIO 2019 del Domaine des Roches Neuves è un Cabernet Franc in purezza da vigne centenarie piantate nel 1904, su suoli di tufo e argilla. Thierry Germain firma un rosso di rara profondità: aromi intensi di frutti neri, prugna, ciliegia e violetta si intrecciano a tabacco, spezie e note minerali. In bocca è setoso ed elegante, con tannini finissimi, freschezza vibrante e un finale lungo e complesso. Un vino leggendario, potente e raffinato, dal grande potenziale di invecchiamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Roches Neuves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54919937196366,"sku":"SAUCHME","price":30.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/RochesNeuvesSaumurChampignyLesMemoriesBIO2019.jpg?v=1759479532"},{"product_id":"roches-neuves-saumur-champigny-la-marginale-bio-2018","title":"Roches Neuves Saumur Champigny La Marginale BIO 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Saumur Champigny La Marginale BIO 2018 del Domaine des Roches Neuves è un Cabernet Franc in purezza da vecchie vigne su suoli di tufo e argilla, simbolo della Loira biodinamica di Thierry Germain. Rosso rubino brillante, esprime aromi intensi di frutti neri maturi, amarena, viola ed erbe aromatiche, con tocchi speziati e minerali. Al palato è pieno e armonioso, con tannini setosi, freschezza equilibrata e lunga persistenza. Un vino elegante e strutturato, con ottimo potenziale evolutivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Roches Neuves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54919941095758,"sku":"SAUCHMA8","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/RochesNeuvesSaumurChampignyLaMarginaleBIO2018.jpg?v=1759480571"},{"product_id":"roches-neuves-saumur-champigny-la-marginale-bio-2019","title":"Roches Neuves Saumur Champigny La Marginale BIO 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Saumur Champigny La Marginale BIO 2019 del Domaine des Roches Neuves è un Cabernet Franc in purezza da vecchie vigne su suoli di tufo e argilla, simbolo della Loira biodinamica di Thierry Germain. Rosso rubino brillante, esprime aromi intensi di frutti neri maturi, amarena, viola ed erbe aromatiche, con tocchi speziati e minerali. Al palato è pieno e armonioso, con tannini setosi, freschezza equilibrata e lunga persistenza. Un vino elegante e strutturato, con ottimo potenziale evolutivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Roches Neuves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54919971668302,"sku":"SAUCHMA","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/RochesNeuvesSaumurChampignyLaMarginaleBIO2018.jpg?v=1759480571"},{"product_id":"roches-neuves-lechelier-saumur-bio-2019","title":"Roches Neuves L'échelier Saumur BIO 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl L’Échelier Saumur Blanc BIO 2019 del Domaine des Roches Neuves di Thierry Germain è un Chenin Blanc in purezza da vigneti su tufo calcareo e sabbia, nel prestigioso cru L’Échelier. Si presenta giallo dorato brillante e al naso rivela fiori bianchi, agrumi, mela gialla, miele e delicati cenni fumé. Al palato è teso e verticale, con freschezza vibrante, mineralità gessosa e finale lungo ed elegante. Un grande bianco di terroir, con ottima capacità di invecchiamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Roches Neuves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54919978221902,"sku":"SAUMEC19","price":35.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/RochesNeuvesL_echelierSaumurBIO2019.jpg?v=1759481314"},{"product_id":"roches-neuves-clos-romans-saumur-bio-2018","title":"Roches Neuves Clos Romans Saumur BIO 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Clos Romans Saumur Blanc BIO 2018 del Domaine des Roches Neuves di Thierry Germain è un Chenin Blanc in purezza da un vigneto storico del XVII secolo, piantato su suoli di tufo calcareo. Si presenta giallo dorato brillante, con profumi di fiori bianchi, pera, agrumi maturi, miele e una marcata impronta minerale. Al palato è ricco e profondo, con freschezza vibrante, struttura tesa e un finale lungo e sapido. Un bianco iconico, elegante e longevo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Roches Neuves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54919991034190,"sku":"SAURO18","price":44.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/RochesNeuvesClosRomansSamurBIO2018.jpg?v=1759481944"},{"product_id":"roches-neuves-clos-romans-saumur-bio-2019","title":"Roches Neuves Clos Romans Saumur BIO 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Clos Romans Saumur Blanc BIO 2019 del Domaine des Roches Neuves di Thierry Germain è un Chenin Blanc in purezza da un vigneto storico del XVII secolo, piantato su suoli di tufo calcareo. Si presenta giallo dorato brillante, con profumi di fiori bianchi, pera, agrumi maturi, miele e una marcata impronta minerale. Al palato è ricco e profondo, con freschezza vibrante, struttura tesa e un finale lungo e sapido. 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Al naso sprigiona intensi aromi di frutti neri, mentre al palato offre tannini avvolgenti, profondità e persistenza, rivelando la finezza che contraddistingue questo Premier Cru.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pavelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54920012497230,"sku":"DPPC20","price":32.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/PavelotPernand-VergelessesEnCaradeuxPremierCru2020.jpg?v=1759482725"},{"product_id":"pavelot-corton-charlemagne-grand-cru-bio-2021","title":"Pavelot Corton - Charlemagne Grand Cru BIO 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Pavelot Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 è un bianco di Borgogna di rara eleganza, frutto di vigne di oltre 60 anni situate tra En Charlemagne e Le Charlemagne. Ottenuto da Chardonnay coltivato su suoli marnosi e calcarei, affina 12 mesi in barrique (un terzo nuove) e successivamente in acciaio per preservarne freschezza e tensione. Al naso sprigiona profumi complessi di agrumi maturi, frutta bianca, fiori, miele e delicate note speziate. In bocca è ampio, profondo e avvolgente, con una vibrante acidità che ne equilibra la ricchezza e ne assicura un grande potenziale di invecchiamento. Un Grand Cru destinato a evolvere magnificamente nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pavelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54920019640654,"sku":"DPCC21","price":96.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/PavelotCorton-CharlemagneGrandCru2021.jpg?v=1759483203"},{"product_id":"pavelot-pernand-vergelesses-les-fichots-premier-cru-bio-2020","title":"Pavelot Pernand - Vergelesses Les Fichots Premier Cru BIO 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Pavelot Pernand-Vergelesses Premier Cru “Les Fichots” 2020 è un Pinot Noir di fine eleganza, proveniente da tre parcelle orientate a est, caratterizzate da suoli argillo-calcarei e sabbiosi che donano equilibrio tra struttura e freschezza. Considerato l’ingresso ideale nella gamma dei Premier Cru del Domaine, esprime un profilo accessibile ma profondo, con ottimo potenziale evolutivo. La vinificazione avviene con vendemmia manuale, fermentazione spontanea in vasche di cemento con una quota di grappoli interi (20-40%) e pressatura delicata. Segue un affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese, di cui il 30% nuove, sulle fecce fini, con travasi e assemblaggi mirati. Il risultato è un vino armonioso, dal frutto preciso e dai tannini setosi, capace di coniugare finezza e tipicità borgognona.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pavelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54934261301582,"sku":"DPPF20","price":30.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/PavelotPernand-VergelessesLesFichotsPremierCru2020.jpg?v=1759738861"},{"product_id":"pavelot-pernand-vergelesses-sous-freille-premier-cru-bio-2021","title":"Pavelot Pernand - Vergelesses Sous Fréille Premier Cru BIO 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIl Pavelot Pernand-Vergelesses Premier Cru “Sous Frétille” 2021 è uno Chardonnay di grande eleganza e personalità, proveniente da una parcella Premier Cru esposta a sud e sud-ovest, situata in altitudine alle spalle del villaggio. I suoli poveri e sassosi, composti da limo, argilla e marne calcaree, insieme a vigne di circa 50 anni, donano al vino freschezza, tensione e una marcata impronta minerale. La vinificazione prevede vendemmia manuale, pressatura soffice e fermentazione in barrique di rovere, seguita da un affinamento di 12 mesi (40% legno nuovo) e un successivo riposo di sette mesi in acciaio per preservare purezza ed equilibrio. Il millesimo 2021 regala un bianco brillante, intenso e fine, con profumi di agrumi, fiori bianchi e note gessose, che unisce potenza, freschezza e straordinaria espressione del terroir di Pernand-Vergelesses.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pavelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54934264545614,"sku":"DPPVSF21","price":33.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/PavelotPernand-VergelessesSousFreillePremierCruBIO2021.jpg?v=1759739577"},{"product_id":"pavelot-pernand-vergelesses-blanc-bio-2021","title":"Pavelot Pernand - Vergelesses Blanc BIO 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Pavelot Pernand-Vergelesses Blanc 2021 è un elegante Chardonnay della Côte de Beaune proveniente da vigne di circa 25 anni situate nei migliori terroir del villaggio. La vinificazione avviene con vendemmia manuale, fermentazioni spontanee e affinamento di 10 mesi tra barrique francesi e acciaio, per preservare equilibrio e purezza. Nel calice si distingue per freschezza e mineralità, con aromi di agrumi, fiori bianchi e lievi note burrose e mielate. Il sorso è armonioso e teso, con una chiusura persistente e raffinata che esprime l’autenticità del terroir. Piacevole sin da subito, evolve con eleganza negli anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pavelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54934327230798,"sku":"DPPV21","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/PavelotPernand-VergelessesBlanc2021.jpg?v=1759740119"},{"product_id":"domaine-grand-chardonnay-cotes-de-jura-bio-2023","title":"Domaine Grand Chardonnay Côtes de Jura BIO 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Emmanuel Grand Chardonnay è un bianco naturale ed elegante del Jura, ottenuto da Chardonnay 100% coltivato su suoli di marna rossa e iridescente nei pressi di Arbois. Prodotto da viticoltura biologica certificata, fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e affina in legno usato o cemento, senza filtrazioni né chiarifiche. Si distingue per profumi di nocciola, pietra focaia, mela matura e burro salato, con sfumature affumicate. Al palato è minerale, pieno e sapido, con un finale lungo e salino. Un bianco artigianale autentico, perfetto con formaggi, pollame e piatti di montagna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Grand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54938577273166,"sku":"CDJCH23","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/DomaineGrandChardonnayCotesdeJuraBIO2023.jpg?v=1759819604"},{"product_id":"domaine-grand-trousseau-cotes-du-jura-bio-2022","title":"Domaine Grand Trousseau Côtes du Jura BIO 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Grand Trousseau è un rosso autentico della Côtes du Jura AOC, ottenuto da uve Trousseau in purezza, vitigno simbolo del Jura. Prodotto con metodi tradizionali e affinato con cura, esprime aromi di frutti rossi freschi, spezie e leggere note terrose. Al palato è morbido e bilanciato, con tannini fini e una piacevole freschezza che ne valorizza l’eleganza e la bevibilità. Un vino di carattere e armonia, perfetto per accompagnare carni bianche o rosse, selvaggina leggera, formaggi stagionati e piatti della cucina francese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Grand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54938579370318,"sku":"GCDJT22","price":24.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/DomaineGrandTrousseauCotesduJuraBIO2022.jpg?v=1759819959"},{"product_id":"domaine-grand-chardonnay-cotes-de-jura-bio-2021","title":"Domaine Grand Chardonnay Côtes de Jura BIO 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Emmanuel Grand Chardonnay è un bianco naturale ed elegante del Jura, ottenuto da Chardonnay 100% coltivato su suoli di marna rossa e iridescente nei pressi di Arbois. Prodotto da viticoltura biologica certificata, fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e affina in legno usato o cemento, senza filtrazioni né chiarifiche. Si distingue per profumi di nocciola, pietra focaia, mela matura e burro salato, con sfumature affumicate. Al palato è minerale, pieno e sapido, con un finale lungo e salino. Un bianco artigianale autentico, perfetto con formaggi, pollame e piatti di montagna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Grand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54938713129294,"sku":"CDJCH21","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/DomaineGrandChardonnayCotesdeJuraBIO2023.jpg?v=1759819604"},{"product_id":"domaine-grand-savagnin-en-guille-bouton-arbois-bio-2022","title":"Domaine Grand Savagnin En Guille Bouton Arbois BIO 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSavagnin “En Guille Bouton” di Domaine Grand è un bianco intenso e identitario dell’Arbois AOC, ottenuto da una singola parcella che esprime al meglio il carattere del terroir giurassiano. Vinificato in stile ouillé o sous voile, offre due interpretazioni complementari del Savagnin, unite da equilibrio, tensione e profondità minerale. Il profilo aromatico rivela agrumi canditi, mandorla, fiori secchi e spezie delicate. Al palato è ampio, salino e vibrante, con un finale lungo e complesso. Perfetto con formaggi stagionati come il Comté, piatti speziati o ricchi di umami.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Grand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54938738393422,"sku":"GAGBS22","price":24.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/DomaineGrandSavagninEnGuilleBoutonArboisBIO2022.jpg?v=1759820968"},{"product_id":"domaine-grand-chardonnay-la-grande-chaude-cotes-de-jura-bio-2021","title":"Domaine Grand Chardonnay La grande Chaude Côtes de Jura BIO 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Grand Chardonnay “La Grande Chaude” 2021 è un bianco elegante e minerale che interpreta con autenticità il terroir della Côtes du Jura. Ottenuto da Chardonnay in purezza proveniente da parcelle selezionate e vinificato con metodi tradizionali, esprime equilibrio e finezza. Al naso rivela profumi di frutta gialla matura, fiori bianchi e nocciola, mentre al palato offre freschezza, struttura e una marcata sapidità minerale. Il finale è lungo e armonioso. Un grande Chardonnay di montagna, ideale con formaggi stagionati, pesce al forno, risotti ai funghi e carni bianche cremose.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Grand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54938877624654,"sku":"CDJCC21","price":24.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/DomaineGrandChardonnayLagrandeChaudeCotesdeJuraBIO2021.jpg?v=1759821425"},{"product_id":"domaine-grand-chardonnay-cotes-de-jura-bio-2022","title":"Domaine Grand Chardonnay Côtes de Jura BIO 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Emmanuel Grand Chardonnay è un bianco naturale ed elegante del Jura, ottenuto da Chardonnay 100% coltivato su suoli di marna rossa e iridescente nei pressi di Arbois. Prodotto da viticoltura biologica certificata, fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e affina in legno usato o cemento, senza filtrazioni né chiarifiche. 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Ottenuto da uve Gewürztraminer coltivate secondo pratiche biologiche e biodinamiche, esprime con intensità il carattere del vitigno e la finezza del suo suolo marno-calcareo. Il colore dorato brillante anticipa aromi complessi di litchi, rosa, spezie e frutti esotici come mango e papaya. Al palato è morbido, vellutato e armonioso, con freschezza equilibrata e un lungo finale minerale e speziato. L’annata 2023, di perfetto equilibrio climatico, esalta la purezza e la precisione aromatica del vino. Ideale con cucina asiatica, foie gras, crostacei o formaggi aromatici come il Munster.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54949387665742,"sku":"VRAGH23","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/SaintRemyGewurztraminerAlsaceGrandCruHengstBIO2023.jpg?v=1759998273"},{"product_id":"saint-remy-riesling-jade-dalsace-bio-2024","title":"Saint Remy Riesling Jade d'Alsace BIO 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Riesling Jade d’Alsace 2024 di Domaine Saint Remy è un vino secco ed elegante, con delicate note di frutta gialla matura, acidità vivace e una spiccata mineralità che gli conferiscono equilibrio e finezza. Le uve provengono dal conoide di deiezione di Fecht, a Turckheim, su terreni alluvionali sabbiosi e argillosi, privi di calcare, che donano al vino struttura e purezza aromatica. Al palato si distingue per il profilo morbido e raffinato, ideale in abbinamento con pesce e crostacei. Un’annata speciale, dedicata alla piccola Jade, nuova generazione della famiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54949642600782,"sku":"RJADE24","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/SaintRemyRieslingJaded_Alsace2023.jpg?v=1758701498"},{"product_id":"saint-remy-gewurztraminer-goldert-dalsace-grand-cru-bio-2017","title":"Saint Remy Gewürztraminer Goldert d'Alsace Grand Cru BIO 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Grand Cru Goldert di Domaine Saint Remy nasce su suoli marno-calcarei oolitici a nord di Gueberschwihr, tra i 230 e i 330 metri di altitudine, in vigneti caratterizzati da forti pendenze e un’esposizione a est che assicura maturazioni equilibrate. Nel calice si presenta con un giallo paglierino brillante e riflessi dorati. Il bouquet è ricco e avvolgente, con note di mela cotogna e spezie dolci. Al palato freschezza e ricchezza aromatica trovano equilibrio in una viva acidità, che valorizza il carattere del terroir. Un vino elegante e strutturato, emblema dei grandi alsaziani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54949968118094,"sku":"GOLDE17","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/IMG_1163SaintRemyGewurztraminerGoldertd_AlsaceGrandCru2022jpeg.jpg?v=1758700889"},{"product_id":"saint-remy-gewurztraminer-rosenberg-alsace-bio-2023","title":"Saint Remy Gewürztraminer Rosenberg  Alsace BIO 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaint Remy Gewürztraminer Rosenberg BIO 2023 è un vino bianco biologico proveniente dal “lieu-dit” Rosenberg di Wettolsheim, in Alsazia, dove le vigne vengono coltivate secondo i principi del rispetto del suolo e dell’equilibrio naturale. Di colore luminoso, offre un bouquet intenso e armonioso con note di rosa, fiore d’arancio, litchi e frutti esotici, arricchite da eleganti sfumature speziate. Al palato è ampio, vellutato e generoso, con una dolcezza residua perfettamente bilanciata da una freschezza moderata e una lunga persistenza aromatica. Il terroir del Rosenberg dona struttura e profondità, rendendolo capace di evolvere nel tempo. Ideale con cucina asiatica, pesce grasso, carni bianche, formaggi aromatici o dessert alla frutta esotica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54950174785870,"sku":"VRAGR23","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/SaintRemyGewurztraminerRosenbergAlsaceBIO2023.jpg?v=1760969070"},{"product_id":"saint-remy-riesling-vielles-vignes-bio-2024","title":"Saint Remy Riesling Vielles Vignes BIO 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaint Remy Riesling Vieilles Vignes BIO 2024 è un bianco biologico elegante e minerale, ottenuto da viti storiche coltivate nel rispetto dell’ecosistema. Dal colore chiaro con riflessi verdolini, sprigiona profumi intensi di agrumi, mela, pesca e fiori bianchi, accompagnati da una sottile nota minerale. Al palato è fresco, teso e sapido, con acidità vibrante e un finale lungo e agrumato che riflette la profondità donata dalle vecchie vigne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Equilibrato e raffinato, esprime al meglio l’autenticità del Riesling alsaziano. Perfetto con pesce, crostacei, carni bianche delicate o cucina asiatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54950269190478,"sku":"RRVV24","price":8.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/IMG_1453.SaintRemyRieslingViellesVignesBIO2024.jpg?v=1760969493"},{"product_id":"saint-remy-gewurztraminer-sec-alsace-bio-2023","title":"Saint Remy Gewürztraminer Sec Alsace BIO 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaint Remy Gewürztraminer Sec Alsace BIO 2023 è un bianco biologico elegante e aromatico, espressione autentica del Gewürztraminer alsaziano coltivato con metodi naturali. Dal colore chiaro e luminoso con riflessi dorati, sprigiona profumi intensi di rosa, litchi, mango, agrumi e spezie dolci. Al palato è secco, fresco e bilanciato, con una struttura fine e minerale che accompagna un finale persistente e delicatamente speziato. Vinificato con approccio rispettoso, mantiene intatta la purezza del frutto e l’identità del vitigno. Perfetto con cucina asiatica, formaggi aromatici o piatti speziati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54951123124558,"sku":"RGEWS23","price":10.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/SaintRemyGewurztraminerSecAlsaceBIO2023.jpg?v=1760969656"},{"product_id":"saint-remy-pinot-gris-alsace-bio-2024","title":"Saint Remy Pinot Gris Alsace BIO 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Saint Remy Pinot Gris Alsace BIO 2024 è un vino bianco biologico elegante e armonioso, espressione autentica del Pinot Gris alsaziano coltivato nel pieno rispetto della natura. Si presenta con un colore dorato chiaro e brillante. Al naso rivela un bouquet intenso e raffinato, con note di pera, albicocca, pesca matura e accenni di miele, agrumi canditi e spezie delicate. Al palato è morbido, avvolgente e ben equilibrato, con una piacevole freschezza che sostiene la sua ricchezza aromatica e un finale lungo e minerale. Vinificato con metodi naturali, preserva la purezza del frutto e la tipicità del terroir alsaziano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54951140000078,"sku":"RPG24","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/SaintRemyPinotGrisAlsaceBIO2024.jpg?v=1760969798"},{"product_id":"rimarts-cava-gran-reserva-extra-brut-40-mesi-bio-2020","title":"Rimarts Cava Gran Reserva Extra Brut 40 mesi BIO 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCava Extra Brut Reserva 40\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e di Rimarts è un vino spumante biologico artigianale, affinato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e40 mesi sui lieviti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e prodotto a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSant Sadurní d’Anoia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e da uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eXarel·lo, Macabeu, Parellada e Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebassissimo dosaggio\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ne esalta la freschezza, mentre il lungo affinamento dona profondità e complessità aromatica.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl naso sprigiona \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrutta gialla, agrumi canditi, note di pasticceria e frutta secca\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, mentre al palato è \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegante, cremoso e persistente\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con bollicine fini e un finale armonioso.\u003cbr\u003ePerfetto con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epesce, crostacei o carni bianche\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, è un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetodo Classico a dégorgement manuale\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, raffinata alternativa alle bollicine francesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rimarts Cava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55018029777230,"sku":"RCNGR40","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/IMG_1458.RimartsCavaGranReservaExtraBrut40mesiBIO.jpg?v=1761028811"},{"product_id":"rimarts-cava-brut-nature-reserva-24-mesi-bio","title":"Rimarts Cava Brut Nature Reserva 24 mesi BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRimarts Brut Nature Reserva 2022 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eè un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCava biologico artigianale metodo classico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, prodotto a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSant Sadurní d’Anoia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dalla cantina familiare Rimarts. Ottenuto da uve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMacabeo, Xarel·lo e Parellada\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, affina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24 mesi sui lieviti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esboccatura manuale\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edosaggio minimo (Brut Nature)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFresco e fruttato, regala \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enote di mela verde, pera e agrumi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebollicine fini\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e un sorso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evivace, elegante e armonioso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rimarts Cava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55018221076814,"sku":"RCNR24","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/RimartsCavaBrutNatureReserva24mesi.jpg?v=1761029888"},{"product_id":"les-remparts-bastor-lamontagne-sauternes-bio-2022","title":"Les Remparts Bastor Lamontagne Sauternes BIO 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes Remparts Bastor Lamontagne Sauternes BIO 2022\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino dolce biologico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e che incarna l’eleganza della denominazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSauternes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Prodotto dallo storico \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChâteau Bastor Lamontagne\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, nasce da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euve botritizzate\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e raccolte e selezionate a mano.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi presenta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiallo dorato brillante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con profumi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrutta candita, albicocca matura, miele e fiori bianchi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Al palato è \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evellutato e armonioso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con una dolcezza bilanciata da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschezza e lunga persistenza\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bastor Lamontagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55018283008334,"sku":"BMSR7522","price":15.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/LesRempartsBastorLamontagneSauternesBIO2022.jpg?v=1761031134"},{"product_id":"les-remparts-bastor-lamontagne-sauternes-bio-2022-37-5-cl","title":"Les Remparts Bastor Lamontagne Sauternes BIO 2022 37,5 cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes Remparts Bastor Lamontagne Sauternes BIO 2022\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino dolce biologico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e che incarna l’eleganza della denominazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSauternes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. 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Al palato è \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evellutato e armonioso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con una dolcezza bilanciata da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschezza e lunga persistenza\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bastor Lamontagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55018293789006,"sku":"BMSR22","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/LesRempartsBastorLamontagneSauternesBIO202237_5cl.jpg?v=1761031726"},{"product_id":"melanie-pfister-maceration-gewurztraminer-vin-dalsace-bio-2021","title":"Mélanie Pfister Macération Gewürztraminer Vin d'Alsace BIO 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMacération Gewürztraminer 2021 di Mélanie Pfister\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino biologico alsaziano\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e che rivela il lato più autentico e contemporaneo del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGewürztraminer\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Le uve, coltivate a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDahlenheim\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e in regime biologico, subiscono una \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e che conferisce struttura, complessità e un carattere unico.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecolore dorato ambrato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sprigiona profumi intensi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrutta tropicale, fiori essiccati, spezie e tè nero\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Il palato è \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eavvolgente e fresco\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etannini morbidi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinale minerale e speziato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Melanie Pfister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55018305290574,"sku":"PFGM21","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/MelaniePfisterMacerationGewurztraminerVind_AlsaceBIO2021.jpg?v=1761032619"},{"product_id":"melanie-pfister-pinot-gris-maceration-vin-dalsace-bio-2021","title":"Mélanie Pfister Pinot Gris Macération Vin d'Alsace BIO 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinot Gris Macération 2021 di Mélanie Pfister\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino biologico alsaziano\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e che unisce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etradizione e sperimentazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Ottenuto da uve coltivate a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDahlenheim\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e lasciate macerare sulle bucce, esprime una \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersonalità intensa e originale\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, a metà tra la struttura di un bianco e la profondità di un rosso leggero.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecolore dorato ambrato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sprigiona profumi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrutta matura, agrumi canditi, erbe aromatiche e spezie dolci\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con sottili note ossidative. Al palato è \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ericco e avvolgente\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sostenuto da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschezza e tannini delicati\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinale lungo e sapido\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Melanie Pfister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55018327572814,"sku":"PFPGM21","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/MelaniePfisterPinotGrisMacerationVind_AlsaceBIO2021.jpg?v=1761033658"},{"product_id":"melanie-pfister-pinot-gris-maceration-vin-dalsace-bio-2022","title":"Mélanie Pfister Pinot Gris Macération Vin d'Alsace BIO 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinot Gris Macération 2022 di Mélanie Pfister\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino biologico alsaziano\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e che unisce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etradizione e sperimentazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Ottenuto da uve coltivate a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDahlenheim\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e lasciate macerare sulle bucce, esprime una \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersonalità intensa e originale\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, a metà tra la struttura di un bianco e la profondità di un rosso leggero.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecolore dorato ambrato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sprigiona profumi di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrutta matura, agrumi canditi, erbe aromatiche e spezie dolci\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con sottili note ossidative. Al palato è \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ericco e avvolgente\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sostenuto da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschezza e tannini delicati\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinale lungo e sapido\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Melanie Pfister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55018336485710,"sku":"PFPGM22","price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/MelaniePfisterPinotGrisMacerationVind_AlsaceBIO2021.jpg?v=1761033658"},{"product_id":"melanie-pfister-riesling-berg-vin-dalsace-bio-2021","title":"Mélanie Pfister Riesling Berg Vin d'Alsace BIO 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRiesling Berg 2021 di Mélanie Pfister\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino biologico alsaziano\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e che riflette con precisione l’eleganza del terroir di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDahlenheim\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Espressione matura e complessa del Riesling, unisce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinezza, verticalità e potenziale evolutivo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl naso si apre con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enote di agrumi maturi, fiori bianchi e frutta gialla\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, arricchite da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esfumature minerali e accenni di idrocarburo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Il sorso è \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etensile e armonico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sostenuto da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacidità vibrante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e da un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinale lungo e salino\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Melanie Pfister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55018343072078,"sku":"PFRB21","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9667\/2846\/files\/MelaniePfisterRieslingBergVind_AlsaceBIO2021.jpg?v=1761034292"}],"url":"https:\/\/succovivo.it\/collections\/vini-bio.oembed?page=3","provider":"SUCCOVIVO","version":"1.0","type":"link"}